Fruta fresca, su principal componente no son los hidratos de carbono, sino las grasas del tipo más sano, que constituyen el 23% de su peso. Rico en vitamina E, unos 100 g de aguacate procuran el 25% de la que se precisa al día. También aportan el 22% de las necesidades diarias de vitamina C, un poco de provitamina A y una variedad de minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y cinc)
Valoraciones
No hay valoraciones aún.